Chicken wings bumbu rujak

Name: Chicken wings bumbu rujak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 potong sayap ayam; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 cm Kunyit; 1 kemiri; 10 cabe merah keriting; 5 buah cabe rawit; Merica; Kecap; Keprek laos,jahe dan daun serai; Asam jawa; Daun jeruk,daun salam; Royco,garam,gula

Murti Haristito @cook_5812874

Jakarta

Lagi pengen bgt masak ini gegara kangen masakan nenek

Lebih banyak

Chicken wings bumbu rujak

Murti Haristito @cook_5812874

Jakarta

Lagi pengen bgt masak ini gegara kangen masakan nenek

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

12 potongsayap ayam
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 cmKunyit
1kemiri
10cabe merah keriting
5 buahcabe rawit
Merica
Kecap
Keprek laos,jahe dan daun serai
Asam jawa
Daun jeruk,daun salam
Royco,garam,gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayap ayam dg daun salam kurlep 30 menit
2

Kemudian goreng ayam setengah matang
3

Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,merica,kemiri dan kunyit
4

Tumis bumbu yg telah di haluskan lalu masukkan asam jawa,daun jeruk,daun salam,sere,laos,jahe
5

Kemudian beri sedikit air dan masukkan kecap 4 sendok,garam,gula,royco
6

Tunggu hingga matang
7

Siap untuk di hidangkan.selamat mencoba guys😍