Cuci beras sampai bersih

Dirihkan air 2 lt di dalam kastrol

Setelah mendidih masukan beras

Tambahkan penyedap rasa, daun salam dan serai

Tunggu sampai airnya menyusut

Setelah menyusut kecilkan api

Setelah itu, masukan ikan jambal yang telah dicuci kedalam kastrol tersebut

Setelah ikan jambal matang, diamkan selama setengah jam agar nasi liwet matang dengan sempurna

Terakhirkan taburkan pete dan cabai yg telah di potong² diatas nasi liwet

Nasi liwet pete ikan jambal siap disajikan