Sosis Teriyaki

Name: Sosis Teriyaki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 pcs sosis ayam (aku pake jenis sosis chipolatta, sizenya lebih besar dibanding sosis biasa) potong2 & kerat2; 1 buah paprika hijau potong kotak; 2 buah cabe merah kriting potong serong; 1/2 buah bawang bombay, iris2; 3 siung bawang putih cincang halus; 2 sdm saus teriyaki instant; 1 sdm saus tiram instant; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; Garam (jika diperlukan); Sedikit air; Minyak goreng untuk menumis

arsini @KetutArsini

Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Kalo dh kepepet , maw masak apa, masak yg simple n cepat aja, kebetulan ada stok sosis / chipolatta ayam, dimasak teriyaki aja, untuk sausnya bisa disesuaikan ya Bunda, kalo mw agak pekat tambahin aja takaran saosnya, aku make ilmu kira2 aja, gk ada takaran psti 😁✌🏼

Lebih banyak

Sosis Teriyaki

arsini @KetutArsini

Tabanan, Provinsi Bali, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

8 pcssosis ayam (aku pake jenis sosis chipolatta, sizenya lebih besar dibanding sosis biasa) potong2 & kerat2
1 buahpaprika hijau potong kotak
2 buahcabe merah kriting potong serong
1/2 buahbawang bombay, iris2
3 siungbawang putih cincang halus
2 sdmsaus teriyaki instant
1 sdmsaus tiram instant
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtgula pasir
Garam (jika diperlukan)
Sedikitair
Minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bawang putih & bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan sedikit air (kurang lebih 1/2 cangkir)
2

Masukkan saus teriyaki & saus tiram, merica bubuk, gula pasir, cabe, aduk rata, koreksi rasa jika perlu tambahan garam, silahkan ditambahkan sesuai selera
3

Masukkan sosis, masak hingga sosis mengembang, kemudian masukkan paprika, masak hingga air menyusut & saus mengental
4

Angkat dan siap disajikan