Bakwan jagung renyah dan gurih

Name: Bakwan jagung renyah dan gurih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Tepung beras; secukupnya Daun bawang; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 sendok teh ketumbar; 2 butir kemiri; 1 siung kencur; secukupnya Merica; Garam; Gula

Anang Setiawan @anangsetiawan

Mandiraja, Banjarnegara

Si kecil minta buatin makanan yang ada sayurnya, akhirnya buat bakwan jagung ini

Lebih banyak

Bakwan jagung renyah dan gurih

Anang Setiawan @anangsetiawan

Mandiraja, Banjarnegara

Si kecil minta buatin makanan yang ada sayurnya, akhirnya buat bakwan jagung ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Utama
1 buahjagung
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaTepung beras
secukupnyaDaun bawang
Bumbu
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 sendok tehketumbar
2 butirkemiri
1 siungkencur
secukupnyaMerica
Garam
Gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica, kencur. Sisir jagung dengan pisau, iris tipis daun bawang. Campurkan bumbu halus, sisiran jagung, daun bawang, terigu dan tepung beras. Tambahkan air, garam dan gula secukupnya. Aduk dengan sendok hingga kental
2

Siapkan wajan, tambahkan minyak, setelah panas, masukan adonan bakwan jagung dengan takaran 1 sendok makan. Goreng sampai masak dan siap disajikan