Klotoan ikan pe

Name: Klotoan ikan pe
Yield: 4-5 porsu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg panggangan ikan pe; 1/2 kg panggangan tongkol; Tahu putih secukupnya; 250 ml santan kental; 1/4 kg udang segar; 10 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; Kemiri secukupnya; Cabe kecil secukupnya; Cabe besar sckupnya; Daun salam secukupnya; Laos secukupnya; Kunyit secukupnya; Jahe secukupnya; Garam secukupnya; 2 bungkus Masako rasa spi; secukupnya Penyedap rasa

nugroho subekti @cook_15355812

Klotoan ikan pe

nugroho subekti @cook_15355812

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 porsu

1/2 kgpanggangan ikan pe
1/2 kgpanggangan tongkol
Tahu putih secukupnya
250 mlsantan kental
1/4 kgudang segar
Bahan yg dihaluskan :
10 siungbawang putih
5 siungbawang merah
Kemiri secukupnya
Cabe kecil secukupnya
Cabe besar sckupnya
Daun salam secukupnya
Laos secukupnya
Kunyit secukupnya
Jahe secukupnya
Garam secukupnya
2 bungkusMasako rasa spi
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Potong2 tahu lalu goreng tahu setengah matang dan juga goreng panggangan ikan pe dan panggangan ikan tongkol lalu tiriskan.
2

Setelah mendidih semua bumbu meresap n' santannya agak menyusut siap dihidangkan untuk menu mkan malam
3

Haluskan smua bahan lalu tumis stelah itu msukkan daun salam.stelah itu tambahkan sedikit air,stelah air menyusut lalu msukan udang. Lalu tahu
4

Setelah tahu n' udang lalu msukkan santen kentalnya dan juga panggangan ikan pe n ikan panggangan ikan tongkol setelah sedikit mendidih lalu msukkan masako rasa sapi n penyedap rasa diaduk2 smpek mendidih