CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kari Kepiting
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kari Kepiting

Kari Kepiting

Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
Jakarta, Bandung

Aku suka dengan kepiting, tapi paling males itu ngupasinnya, cangkangnya keras banget.

Tips memilih kepiting. Pertama-tama pilihlah kepiting yang masih segar artinya belum lama mati akan lebih baik lagi jika bisa mendapatkan kepiting yang masih hidup. Pastikan cangkang kepiting masih keras, jika cangkang sudah lembek berarti kurang segar. Kemudian periksalah semua bagian bagian tubuhnya apakah masih lengkap, serta jari-jari dan capit belum patah. Jangan lupa untuk memilih kepiting yang berukuran besar atau gemuk. Angkatlah kepiting, jika terasa berat, maka daging kepiting tersebut cukup banyak.

Aku suka dengan kepiting, tapi paling males itu ngupasinnya, cangkangnya keras banget.

Tips memilih kepiting. Pertama-tama pilihlah kepiting yang masih segar artinya belum lama mati akan lebih baik lagi jika bisa mendapatkan kepiting yang masih hidup. Pastikan cangkang kepiting masih keras, jika cangkang sudah lembek berarti kurang segar. Kemudian periksalah semua bagian bagian tubuhnya apakah masih lengkap, serta jari-jari dan capit belum patah. Jangan lupa untuk memilih kepiting yang berukuran besar atau gemuk. Angkatlah kepiting, jika terasa berat, maka daging kepiting tersebut cukup banyak.

Lebih banyak

Kari Kepiting

Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
Jakarta, Bandung

Aku suka dengan kepiting, tapi paling males itu ngupasinnya, cangkangnya keras banget.

Tips memilih kepiting. Pertama-tama pilihlah kepiting yang masih segar artinya belum lama mati akan lebih baik lagi jika bisa mendapatkan kepiting yang masih hidup. Pastikan cangkang kepiting masih keras, jika cangkang sudah lembek berarti kurang segar. Kemudian periksalah semua bagian bagian tubuhnya apakah masih lengkap, serta jari-jari dan capit belum patah. Jangan lupa untuk memilih kepiting yang berukuran besar atau gemuk. Angkatlah kepiting, jika terasa berat, maka daging kepiting tersebut cukup banyak.

Aku suka dengan kepiting, tapi paling males itu ngupasinnya, cangkangnya keras banget.

Tips memilih kepiting. Pertama-tama pilihlah kepiting yang masih segar artinya belum lama mati akan lebih baik lagi jika bisa mendapatkan kepiting yang masih hidup. Pastikan cangkang kepiting masih keras, jika cangkang sudah lembek berarti kurang segar. Kemudian periksalah semua bagian bagian tubuhnya apakah masih lengkap, serta jari-jari dan capit belum patah. Jangan lupa untuk memilih kepiting yang berukuran besar atau gemuk. Angkatlah kepiting, jika terasa berat, maka daging kepiting tersebut cukup banyak.

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 2 kgkepiting segar, bagi beberapa bagian
  2. 5 buahkemiri
  3. 3 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 buahcabe rawit merah
  6. 4 buahcabe merah besar, buang bijinya
  7. 1/2 sdtkunyit
  8. 3/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtgula palem
  10. 1/2 sdtketumbar
  11. 1/2 sdtjinten
  12. 4 buahkopolaga
  13. 1/4 sdtlada
  14. 1/2 sdtjahe
  15. 1/2 sdtbiji pala
  16. 500 mlair
  17. minyak untuk menumis
  18. 2 lembardaun salam
  19. 2 cmlaos segar
  20. 4 buahwortel ukuran besar kupas potong persegi
  21. 200 mlsantan kelapa
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan bersihkan kepiting. Kemudian sisihkan.

  2. 2

    Haluskan kemiri, bawang putih, bawang merah, cabe, kunyit, gula palem, ketumbar, jinten, kapolaga garam, lada, pala, jahe. Kemudian tumis sampai harum.

  3. 3

    Kemudian tambahkan air, daun salam, laos dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan wortel.

  4. 4

    Kecilkan api, kemudian masukkan kepiting ke dalamnya. Masak sampai kepiting berubah warna dan matang sempurna. Aduk perlahan agar kepiting tak hancur.

  5. 5

    Sajikan hangat

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dapurmiranti
Dapurmiranti @cook_12221084
pada 31 Januari 2019 02.15
Jakarta, Bandung
Bebakingan buat iseng, nyalurin hobi dan coba2, sapa tau ada yg suka.blog = https://dapurmiranti.blogspot.co.id
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Bakpao
  2. Pecel terong sambal kencur
  3. Bola bola singkong manis
  4. Es Mangga Susu
  5. Tahu Kriuk Marinasi Cabai Garam
  1. Buko Pandan
  2. Pie Brownies shiny crust
  3. Oreo dessert box✨
  4. 🍰Bolu Kukus Pelangi Lembut 2 Telur🌈
  5. Tumis Jamur Tiram Putih
  1. Laksa Ayam
  2. Balado telur mata sapi
  3. Gado gado bangkok
  4. Mie Gomak Saus Kacang ala Inang Boru Sipayung
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7081036
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close