Tempe tahu bacem
Bismillahirrahmanirrahim
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai, lengkuas, dan daun salam
- 2
Tambahkan air yg banyak (dikira² supaya tempe dan tahunya terendam semua) masukkan gula jawa dan kecap, beri sedikit garam, biarkan mendidih
- 3
Masukkan tempe dan tahunya, tutup, biarkan sampai menyusut
- 4
Setelah air agak menyusut, tes rasa... Jika kurang asin/gurih tambahkan garam dan magic lezat.
- 5
Matikan api, biarkan sampai dingi supaya bumbu lebih meresap
- 6
Setelah dingin goreng dalam minyak panas sampai sedikit kering atau sesuai selera, bisa juga dipanggang ya moms, biasanya saya panggang saja di atas teflon.. enakk
- 7
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7096197




Komentar