Pampis Tongkol
Ini salah satu masakan khas manado, dan resep nya saya lihat dari @xander's kitchen ya.. enak banget 👍👍, sedikit aku modifikasi😊
Pampis Tongkol
Ini salah satu masakan khas manado, dan resep nya saya lihat dari @xander's kitchen ya.. enak banget 👍👍, sedikit aku modifikasi😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan tongkol, kasih garam dan jeruk nipis. Diamkan beberapa saat
- 2
Lalu kukus/bakar/goreng sampai matang, suwir-suwir dan sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus bersama daun dan sereh kecuali kemangi sampai harum. Beri garam gula kecap
- 4
Masukkan ikan tongkol, aduk rata sampai bumbu meresap (tambahkan sedikit air apabila terlalu kering)
- 5
Sebelum angkat, masukkan kemangi. Aduk sebentar,sajikan
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Meliana Sutanto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar