Pizza Ekonomis 😂
Lagi kangen aja posting sesuatuh di cookpad coz udah lama off sibuk ngurus baby 😉
Pizza Ekonomis 😂
Lagi kangen aja posting sesuatuh di cookpad coz udah lama off sibuk ngurus baby 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat biang untuk check ragi aktif atau tidak dg memasukkan ke dalam gelas berisi air hangat,jika setelah 10 menit berbuih berarti ragi aktif
- 2
Campur semua bahan kering (tepung, garam,gula) aduk rata, tambahkan kuning telur, mentega cair,aduk rata kemudian tambahkan air. Uleni sekitar 3-5 menit. Tutup & diamkan sekitar 30-45 menit (mengembang 2 kali lipat).
- 3
Sambil menunggu, buat topping ya. Pertama rebus tomat + cabe merah sampai empuk. Kemudian blender hingga seperti jus dg air sekitar 1 gelas aqua. Sisihkan
- 4
Tumis bawang putih sampai harum,tambahkan sosis yg sudah diiris, tambahkan jus tomat + cabe merah. Aduk hingga aroma langunya hilang. Tambahkan larutan maizena atau kanji biar saus mengental.
- 5
Tambahkan gula,garam, penyedap, koreksi rasa kemudian angkat dan sisihkan.
- 6
Bagi adonan dough menjadi 2. Olesi loyang dg mentega. Tata dough di atas loyang & tusuk2 dg garpu.
- 7
Beri irisan sosis yg memanjang di di keliling pinggirannya dan lipat,tekan ujung lipatan supaya tidak lepas ketika mengembang.
- 8
Beri topping saus dan garnish dengan irisan daun bawang,irisan cabe merah, punyaku aku tambahi irisan bawang putih.
- 9
Iris bagian pinggirannya memggunakan pisau. Panggang dg api atas bawah 150° sekitar +- 30 menit.
- 10
Angkat & sajikan. Jangan lupa biar lebih mantep ditambahin lagi saus sambal yah 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar