Ikan Goreng tauco

Name: Ikan Goreng tauco
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Karang (ikan bisa di ganti sesuai selera); 1 bh Tomat; 5 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih; 3 bh Cabai Merah; 10 bh Cabai Rawit (sesuai selera ya krn saya doyan pedas jdi rawitnya byk); 3 bh Cabai Hijau; 2 sndk Tauco; 200 ml Air mineral

Meimei @cook_4781428

Bintan Utara

Tadinya mau nyambel tapi gegara blander rusak jadilah masak tauco. Simple tapi bikin selera.

Lebih banyak

Ikan Goreng tauco

Meimei @cook_4781428

Bintan Utara

Tadinya mau nyambel tapi gegara blander rusak jadilah masak tauco. Simple tapi bikin selera.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

4 porsi

1/2 kgIkan Karang (ikan bisa di ganti sesuai selera)
1 bhTomat
5 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih
3 bhCabai Merah
10 bhCabai Rawit (sesuai selera ya krn saya doyan pedas jdi rawitnya byk)
3 bhCabai Hijau
2 sndkTauco
200 mlAir mineral

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci ikan sampai bersih, lalu lumiri garam sedikit. Goreng sampai berubah warna agak kecoklatan.
2

Tumis baang merah dan bawang putih yg tlh di iris samapi harum lau masukan cabai merah, cabai hijau,tomat dan cabai rawit yg tlh di potong-potong.
3

Masukan tauco dan air secukupnya, aduk sampai mendidih lalu masukan ikan yg tlh di goreng. Aduk sebentar lalu angkat. Ikan tauco siap di hidangkan