Lumpia goreng makaroni (simply with teflon)

lagi libur kerja bete, iseng. sering bikin apapun sesuai isi kulkas dan eksperimen sendiri 😂😆
Lumpia goreng makaroni (simply with teflon)
lagi libur kerja bete, iseng. sering bikin apapun sesuai isi kulkas dan eksperimen sendiri 😂😆
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur, masukkan ke dalam mangkuk plastik. kocok.
- 2
Masukkan 1/2 sdt garam, dan mecin. kocok kembali.
- 3
Masukkan bihun dan makaroni yang telah di rebus ke dalam mangkuk, kocok sampai merata. diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap dan makaroni tidak hambar.
- 4
Masukkan potongan daun bawang dan wortel, serta sossis.
- 5
Panaskan minyak goreng dalam teflon. Setelah minyak panas, masukkan dua lembar lumpia diatas teflon, ratakan sampai semua bagian nya terendam minyak goreng.
- 6
Masukkan adonan di atas lumpia yang belum terlalu kering, masukkan bihun terlebih dahulu yang diangkat dengan garpu. Disusul dengan makaroni diatas bihun. Masukkan adonan sisaan diatas nya. Tutup dengan dua lembar lumpia, ratakan dengan di tekan-tekan.
- 7
Setelah bagian bawah telah garing, gunakan penjepit gorengan untuk membalik lumpia agar matang di kedua bagian.
- 8
Setelah kedua bagian dirasa telah garing sesuai selera, angkat lumpia, tiriskan. Lumpia goreng makaroni siap dihidangkan. Lengkapi dengan saus dan mayonaise. Paling cocok dinikmati saat hujan dan saat berkumpul dengan keluarga. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar