Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar)

Sekalian setoran posting ramean, pas bgt anak2 lg suka makan roti tawar.. tiap hari kudu sedia roti tawar di rumah.. entah di bakar atau dioles mentega meses jg pasti suka..Nah kebetulan liat resep puding rotinya ibu Fatmah Bawalhan, langsung deh eksekusi..
Puding Roti Pandan Karamel (pr_rotiditawar)
Sekalian setoran posting ramean, pas bgt anak2 lg suka makan roti tawar.. tiap hari kudu sedia roti tawar di rumah.. entah di bakar atau dioles mentega meses jg pasti suka..Nah kebetulan liat resep puding rotinya ibu Fatmah Bawalhan, langsung deh eksekusi..
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat Karamel, masak gula pasir, air lemon dan air dalam panci tebal sampai mengental menjadi karamel, kemudian tuang secukupnya pada wadah aluminium foil atau ramekin..biarkan dingin dan mengeras (tdk usah banyak2 nanti kemanisan)
- 2
Kemudian kocok lepas telur dengan balon whisk dan gula pasir sampai gula larut.. kemudian masukan susu dan vanili, kocok lagi hingga tercampur rata
- 3
Tata roti tawar yg sudah dipotong2 ke atas karamel, kemudian beri taburan bubuk kayu manis dan kismis. Kemudian tuang adonan susu tadi
- 4
Panaskan Kukusan, apabila sudah ber-uap banyak bisa langsung di masukkan.. kukus selama 30 menit..
- 5
Setelah 30 menit, keluarkan puding roti Dr Kukusan dan dinginkan.. setelah itu bisa dimasukkan dalam kulkas dan siap di nikmati saat dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar