Sambel ikan Patin
Tadi nya saya gk pernah masak ini. Biasanya dipindang/dipepes..Tp pas nyoba dimasakin mertua,ternyata enak juga. Rasa yg gurih dari ikan nya dan pedas manis dari sambalnya . jd lauk andalan sy dan suami 😘
Sambel ikan Patin
Tadi nya saya gk pernah masak ini. Biasanya dipindang/dipepes..Tp pas nyoba dimasakin mertua,ternyata enak juga. Rasa yg gurih dari ikan nya dan pedas manis dari sambalnya . jd lauk andalan sy dan suami 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong² ikan. Bersihkan.. Lalu goreng kering(tp bkn gosong) krn ikan patin byk lemaknya dan tekstur yg aga lembek begitu makanya saya suka digaringin.
- 2
Ulek semua bahan bumbu nya.. Kemudian tumis sampai wangi, beri air sedikit dan tambahan saos (me : krn di rasa kurang bumbu nya) skip boleh ya..
- 3
Masukkan garam,gula,& penyedap rasa.. Sudah di rasa bumbu wangi dan matang, masukkan ikan nya. Aduk² bentar.. Dan matikan kompor. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar