Swike Ayam

Name: Swike Ayam
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong ayam (sudah direbus); 1 ruas jahe; 2 biji cabe merah; 4 bawang putih; 1 sdt merica; 2 batang daun bawang; 5 sdm kecap manis; 2 sdm minyak sayur; Sedikit garam; Sedikit gula pasir; Air

devi df @cook_15409368

Kudus, Jawa Tengah

Malem" hujan deras, liat kulkas ada ayam lgsg deh buat yg simple aja, tereksekusilah swike. Suami baru pulang lgsg minta diambilin😁

Lebih banyak

Swike Ayam

devi df @cook_15409368

Kudus, Jawa Tengah

Malem" hujan deras, liat kulkas ada ayam lgsg deh buat yg simple aja, tereksekusilah swike. Suami baru pulang lgsg minta diambilin😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 porsi

6 potongayam (sudah direbus)
1 ruasjahe
2 bijicabe merah
4bawang putih
1 sdtmerica
2 batangdaun bawang
5 sdmkecap manis
2 sdmminyak sayur
Sedikitgaram
Sedikitgula pasir
Air

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan semua bahan
2

Potong cabe merah & daun bawang
3

Haluskan merica & bawang putih. Lalu memarkan jahe
4

Panaskan minyak dg api kecil, lalu tumis bawang, jahe & cabe hingga harum (3 menit)
5

Rebuslah air dalam panci (api sedang) masukkan tumisan, garam & gula. Jika sudah agak mendidih masukkan kecap & ayam, aduk sebentar & tunggu 10 menit (biar bumbu merasuk ke ayam)
6

Masukkan daun bawang, tunggu agak layu
7

Tuang dalam mangkok cantik & siap disajikan😉