Pangsit isi daging ayam + kuah cuko endolita 😅

Name: Pangsit isi daging ayam + kuah cuko endolita 😅
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Air; secukupnya Penyedap rasa; 2 sdm kecap manis; 2 buah asam jawa; 1/2 sdt terasi udang; 3 buah cabe jerit; 3 buah gula merah / gula jawa; 2 buah bawang putih; Bahan kuah cuko :; 1/4 daging ayam potong cingcang atau blender; 2 buah bawang putih (haluskan); secukupnya Daun bawang; 1 sdm merica bubuk; Penyedap rasa (saya pakai royko ayam); 3 sdm tepung terigu; 1 butir telur ayam kocok lepas; 1/4 tepung kanji; Kulit pangsit

ochie unclonx @cook_9700049

Pangsit isi daging ayam + kuah cuko endolita 😅

ochie unclonx @cook_9700049

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

secukupnyaAir
secukupnyaPenyedap rasa
2 sdmkecap manis
2 buahasam jawa
1/2 sdtterasi udang
3 buahcabe jerit
3 buahgula merah / gula jawa
2 buahbawang putih
Bahan kuah cuko :
1/4daging ayam potong cingcang atau blender
2 buahbawang putih (haluskan)
secukupnyaDaun bawang
1 sdmmerica bubuk
Penyedap rasa (saya pakai royko ayam)
3 sdmtepung terigu
1 butirtelur ayam kocok lepas
1/4tepung kanji
Kulit pangsit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit. Aduk adonan hingga merata. Jgn terlalu encer ataupun terlalu padat..
2

Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan. Bisa di bentuk sesuai selera..
3

Bagi pangsit menjadi 2 bagian untuk di goreng dan di kukus
4

Untuk kuah cuko : haluskan bawang putih. Cabe jerit. Terasi. Gula & asam jawa beri sedikit penyedap rasa lalu masukan ke panci berisi air.. tambahkan kecap manis agar warna lebih hitam.
5

Sajikan selagi hangat