Tumis Ikan Tongkol

Name: Tumis Ikan Tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan tongkol yang sudah d goreng; 🍯Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 5 siung Bawang putih; 1 genggam cabe; 1 ruas Kunyit; 1 ruas Jahe; 3 buah Cabe ijo; 🍯Bumbu rajang(iris); 5 siung bawang merah; 4 buah cabe ijo; 1 1/4 sdt garam; 1 sdt penyedap(sasa); 1 sdm Gula pasir (tp saya pake gula merah)

Dapoer Surti @cook_13546156

Tenggarong Seberang

Tumis tongkol ini adalah lauk kesukaan suami saya.berhubung beberapa hari ini suami sedang cuti ya saya masakin lauk yg suami saya suka.suami saya sih gak terlalu suka yg aneh-aneh lauknya.sukanya tumis tumisan gtu bikin gk berhenti makan.tumis tongkol ini juga saya taunya dari beliau d beri tahu oleh beliau juga cara masaknya.gk pernah ada bosennya makan tumis tongkol cabe ijo ini.saya aza suka bgt...

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunityindonesia
#cookpadcommunity

Lebih banyak

Tumis Ikan Tongkol

Dapoer Surti @cook_13546156

Tenggarong Seberang

#Berburucelemekemas
#Resolusi2019
#cookpadcommunityindonesia
#cookpadcommunity

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgikan tongkol yang sudah d goreng
🍯Bumbu halus
5 siungbawang merah
5 siungBawang putih
1 genggamcabe
1 ruasKunyit
1 ruasJahe
3 buahCabe ijo
🍯Bumbu rajang(iris)
5 siungbawang merah
4 buahcabe ijo
1 1/4 sdtgaram
1 sdtpenyedap(sasa)
1 sdmGula pasir (tp saya pake gula merah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,ulek bumbu halus dengan garam hingga halus,kemudian masukkan cabe ijo yg sudah d potong2 trus ulek.
2

Ulek cabe ijo hingga halus,tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga layu,masukkan ikan,sasa dan tambahkan sedikit air.
3

Tumis ikan tambahkan setengan bulatan gula merah masak hingga air habis.