Abon Pindang Tongkol Pedas

Aseli enak seperti ayam rasanya. 😙
Jangan liat dari gambar tapi nilailah dari rasanya. Karena gambar bisa menipu. 😊
Mau tau rasanya bagaimana? Silahkan dipraktekkin dan jangan lupa send recooknya. 😊 bumbu boleh di modif dan sesuai selera saja sih. 🤗
Abon Pindang Tongkol Pedas
Aseli enak seperti ayam rasanya. 😙
Jangan liat dari gambar tapi nilailah dari rasanya. Karena gambar bisa menipu. 😊
Mau tau rasanya bagaimana? Silahkan dipraktekkin dan jangan lupa send recooknya. 😊 bumbu boleh di modif dan sesuai selera saja sih. 🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih pindang, lalu pisahkan daging ikan dengan durinya.
- 2
Kukus daging ikan kemudian ulek sampai lembut. (Me: tidak terlalu lembut).
- 3
Haluskan bumbu, kemudian tumis tambahkan sereh, daun salam, daun jeruk dan daun bawang, sampai berubah warna dan berbau harum. Kemudian tambahkan sedikit air, gula, garam dan penyedap.
- 4
Aduk aduk sampai bumbu meletup letup. Tes rasa jika sudah pas masukkan daging ikan pindang tongkol. Aduk aduk lagi sampai bumbu meresap dan daging pindang terlihat mengering. Kemudian angkat dan sajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar