Nasi Liwet Rice Cooker
Sejak kemarin kepingin banget makan nasi yang wangi dan gurih. Tapi kalau masak nasi uduk, ngga punya santan. Lalu teringatlah ada nasi liwet yang harumnya juga semerbak dan sedap rasanya. Ternyata untuk membuat nasi liwet, langkahnya mudah dan cepat. Untuk lauknya, bisa langsung goreng ayam atau ati ampela. Makan pakai sambal, ketimun dan kerupuk. Mantap.
Sumber : Ufi (Cookpad) dengan beberapa penyesuaian.
Nasi Liwet Rice Cooker
Sejak kemarin kepingin banget makan nasi yang wangi dan gurih. Tapi kalau masak nasi uduk, ngga punya santan. Lalu teringatlah ada nasi liwet yang harumnya juga semerbak dan sedap rasanya. Ternyata untuk membuat nasi liwet, langkahnya mudah dan cepat. Untuk lauknya, bisa langsung goreng ayam atau ati ampela. Makan pakai sambal, ketimun dan kerupuk. Mantap.
Sumber : Ufi (Cookpad) dengan beberapa penyesuaian.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Goreng teri medan hingga setengah matang, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, daun jeruk, daun salam, dan serai ke dalam tumisan. Aduk-aduk hingga harum.
- 3
Cuci bersih beras. Setelah bersih, masukkan air dengan takaran normal seperti mau memasak nasi.
- 4
Masukkan hasil tumisan ke dalam rendaman beras. Taburi garam dan kaldu jamur, aduk-aduk hingga merata.
- 5
Setelah semua bahan tercampur, masukkan ke dalam rice cooker. Masak hingga matang. Nasi liwet siap untuk disajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar