Pastel sayur sederhana

Name: Pastel sayur sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit:; 250 g trigu; 1 sdm maizena/tapioka; Sejumput garam; 1 sdt royco; 1 btr kuning telur; 2 sdm mentega; 1/2 gelas; Bahan isi:; 2 buah kentang potong dadu kecil"; 2 buah wortel potong dadu kecil"; 1 buah bawang Bombay/5 siung bawang merah; Sckpnya daun kuchai/bawang; Sckupnya kol cincang; 4 siung bawang putih; Garam; 1 scht royco; 1/2 sdt bubuk merica

Bunda'e Oz @cook_13744305

Manfaatin sayuran yg ada di kulkas aja😃 tips menyimpan di freezer

Lebih banyak

Pastel sayur sederhana

Bunda'e Oz @cook_13744305

Manfaatin sayuran yg ada di kulkas aja😃 tips menyimpan di freezer

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan kulit:
250 gtrigu
1 sdmmaizena/tapioka
Sejumputgaram
1 sdtroyco
1 btrkuning telur
2 sdmmentega
1/2gelas
Bahan isi:
2 buahkentang potong dadu kecil"
2 buahwortel potong dadu kecil"
1 buahbawang Bombay/5 siung bawang merah
Sckpnya daun kuchai/bawang
Sckupnya kol cincang
4 siungbawang putih
Garam
1scht royco
1/2 sdtbubuk merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat isian dulu,rebus kentang dan wortel,matang lalu tiriskan.
2

Lalu tumis bawang putih bawang bombai lalu masukkan semua bahan trs bumbui,tes rasa ya.
3

Campur Bahan kulit uleni dg menuangkan sedikit" air,adonan jangan terlalu lembek ya dirasa sudah cukup jangan semua air di tuang
4

Lalu bagi adonan kecil" lalu Gilas dan isi adonan dan tutup rapat lalu di pilin,dah siap di goreng ya
5

Cuma kalo pas q bikinnya banyak q simpan di freezer,caranya siapkan loyang/nampan taburi trigu,lalu tata pastel masukkan kulkas,biarkan 10-15mnt lalu balik pastel yg atas jd di bawah,tunggu lagi hingga permukaan kering,setelah semua bagian mengering lalu siapkan wadah untuk menyimpan,susun pastel.
6

Jangan takut lengket ya,Krn permukaan udah kering jd langsung di taruh freezer.