Tumis oncom kemangi

Saya bukan orang Sunda, tetapi saya pecinta masakan Nusantara. Di daerah kami ini ada berbagai macam suku dan adat, mereka transmigrasi dari tahun sebelum saya lahir tentunya. Ada dari Jateng, Sunda, dan Bali. Oncom merupakan makanan khas Sunda, jadi gak susah kalo disini mencari oncom.
Ini sudah kesekian kalinya saya mengolah oncom, dan favorit kami ya tumis oncom kemangi, disini saya paket kencur agak banyak biar sedap tentunya. Ini menu tentunya bikin nasi nambah terus.... Hehehehe selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Tumis oncom kemangi
Saya bukan orang Sunda, tetapi saya pecinta masakan Nusantara. Di daerah kami ini ada berbagai macam suku dan adat, mereka transmigrasi dari tahun sebelum saya lahir tentunya. Ada dari Jateng, Sunda, dan Bali. Oncom merupakan makanan khas Sunda, jadi gak susah kalo disini mencari oncom.
Ini sudah kesekian kalinya saya mengolah oncom, dan favorit kami ya tumis oncom kemangi, disini saya paket kencur agak banyak biar sedap tentunya. Ini menu tentunya bikin nasi nambah terus.... Hehehehe selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu yg telah dihaluskan, tumis sampe harum, masukkan kemangi, tambahkan sedikit air
- 2
Haluskan oncom
- 3
Setelah bumbu keluar minyak dan air surut, masukkan garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan oncom yg sudah dihaluskan. Oseng sampe bumbu meresap. Matikan api dan sajian selagi hangat
- 4
Selamat mencoba😄😄😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar