Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 6/8porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam segar paha; 1 ikat Daun bawang (iris); 7 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 11 rawit (opsional); 1 buah tomat kecil; 2 cm Laos; 1/2 bungkus Kecap sedap; 1 bungkus Royco sapi; 2 sdt Gula pasir; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Ketumbar bubuk

Faheema Ath Tahirah @cook_15454701

Surabaya

Ini tadi saya pake cabe 11 kurang pedas ternyata, aku tambahin cabe lagi 2 iris iris .

Lebih banyak

Ayam kecap

Faheema Ath Tahirah @cook_15454701

Surabaya

Ini tadi saya pake cabe 11 kurang pedas ternyata, aku tambahin cabe lagi 2 iris iris .

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6/8porsi

1/2 kgAyam segar paha
1 ikatDaun bawang (iris)
Bumbu halus
7 siungBawang merah
3 siungBawang putih
11rawit (opsional)
1 buahtomat kecil
Bumbu cemplung
2 cmLaos
1/2 bungkusKecap sedap
1 bungkusRoyco sapi
2 sdtGula pasir
1 sdtGaram
1/2 sdtKetumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam jadi 8 bagian, cici bersih lalu goreng
2

Haluskan bumbu halus kecuali laos.
3

Panaskan minyak goreng 2 sdm, goreng bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan laos dan bumbu cemplung: Gula,garam,royco,kecap, ketumbar bubuk aduk-aduk sampai harum.
4

Setelah itu, masukkan ayam dan tambahkan 1/2 gelas air, dan Masukkan daun bawang, biarkan air surut agar bumbu meresap.
5

Jadi deh.