কাপ দিয়ে পাঁউরুটির মাঝে চেপে দিন।

এটা পাঁউরুটির ওপর একটা খাঁজ বা গর্ত তৈরী করবে।

এই খাঁজ বা গর্তের ভেতরে কুসুম সমেত ডিম ঢেলে দিন।

ডিমের কুসুমের চারিপাশে চিজ কুড়ে ছড়িয়ে দিন।

প্রিহিট করা ওভেনে ১৮০°সেলসিয়াস এ ৮-১০ মিনিট বেক করুন।

ওভেন থেকে বার করে পেয়াঁজপাতা কুচি ছড়িয়ে সাজান।

তৎক্ষণাৎ পরিবেশন করুন।

গরমাগরম খেতে বেশি ভালো লাগে।