Ayam sisit/Ayam suir
meylinda asveen prastiwi @cook_2634648
#5resepterbaruku masakan kesukaan suami sejak masih kecil
Ayam sisit/Ayam suir
#5resepterbaruku masakan kesukaan suami sejak masih kecil
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus dahulu ayam yang akan dimasak. Kemudian goreng sesuai selera (kalau saya setengah matang saja cukup, agak tidak terlalu kering saat dimasak)
- 2
Setelah digoreng, tunggu agak dingin sambil menghaluskan bumbu. Kemudian suir2 ayam yang sudah agak dingin.
- 3
Masukan serai, daun jeruk dan minyak goreng serta bumbu yang sudah di haluskan dalam wajan. Tambahkan gula merah + pasir, garam, merica dan asam jawa. Masak hingga meletup² sambil icip rasa.
- 4
Kemudian masukan ayam yang sudah di suir2 dan aduk rata sampai bumbu tercampur ya. Aduk terus agar tidak lengket, sampai agak kering.
- 5
Dan beginilah hasilnya 😊
Cooksnap
hanya ibu rumah tangga biasa, tidak pandai memasak, namun selalu ingin belajar.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7367783
Komentar