Gurami Asam Manis
Pas ke pasar waktu itu memang agak siangan, karena nunggu den bagus bangun tidur dan mandiin jd ke pasarnya hampir jam 9.30,dan tersisa satu ekor ikan gurame yang entah beratnya berapa gram dengan ukuran sedang dan harganya 6ribu rupiah. Ya wes dibikin menu seadanya aja, gurame asem manis
Gurami Asam Manis
Pas ke pasar waktu itu memang agak siangan, karena nunggu den bagus bangun tidur dan mandiin jd ke pasarnya hampir jam 9.30,dan tersisa satu ekor ikan gurame yang entah beratnya berapa gram dengan ukuran sedang dan harganya 6ribu rupiah. Ya wes dibikin menu seadanya aja, gurame asem manis
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih gurame balur dengan bumbu halus diamkan kurleb 30 menit
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung maizena secukupnya, lalu balur gurame yg sudah dimarinasi dengan tepung maizena. Goreng hingga matang, sisihkan.
- 3
Siapkan wajan, masukkan blueband, tumis bawang putih geprek dan bawang bombay hingga harum, masukkan wortel dan nanas, gongso hingga layu, masukkan saos tomat, saos tiram, saos sambel dan air secukupnya, beri gula, garam, totole, test rasa. Aduk2 hingga rata, kemudian masukkan larutan maizena, masak hingga meletup2.
- 4
Letakkan ikan gurame goreng di atas piring, siram dengan saos asem manis. Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar