62.Oseng kecap pare bakso udang

Name: 62.Oseng kecap pare bakso udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh pare ukuran sedang; 2 bh wortel; 1 ikat kacang panjang; 200 gr udang; 10 btr bakso (iris sesuai selera); Bahan bumbu :; 2 siung bawang putih; 3 btr bawang merah; 1 tomat ukuran sedang; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdt merica bubuk; 2 sdm air asam; Garam; Royco

Bunda CantikaMalvin 2 ❤ @cook_14378146

Makassar

62.Oseng kecap pare bakso udang

Bunda CantikaMalvin 2 ❤ @cook_14378146

Makassar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhpare ukuran sedang
2 bhwortel
1 ikatkacang panjang
200 grudang
10 btrbakso (iris sesuai selera)
Bahan bumbu :
2 siungbawang putih
3 btrbawang merah
1tomat ukuran sedang
3 sdmkecap manis
1/2 sdtmerica bubuk
2 sdmair asam
Garam
Royco

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 pare lalu remas dngn garam, cuci bersih dan tiriskan
2

Siapkan semua bahan seperti dlm foto
3

Iris2 bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga layu,,masukkan pare aduk rata tambahkan air sdkit sj
4

Setelah pare agak lunak masukkan kacang panjang, wortel, udang dan bakso, aduk rata
5

Tambahkan kecap manis, garam, royco dan merica bubuk,air asam lalu didihkan kembali
6

Masukkan tomat yg telah di potong2..aduk rata, tes rasa angkat