Ayam Woku Maknyoss #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(Tangerang)

Pa buka notifikasi dari mbk mimin cookpad, ternyata ngasih tau ada tantangan buar para pecinta masak, ya meskipun kuis nya harus masak masakan manado...tapi it's oke lah ya, meskipun saya orang jawa#eaaa, sekali sekali tak coba lah ikutan masak dari pulau seberang... setelah mikir mikir, jatuh pada pilihan resep ayam woku, kenapa pilih ayam woku? soalnya pernah waktu itu kantor memesan nasi box dengan menu manado dan ada ayam wokunya, ya lumayan enak sih tapi mikir buatnya gimana ya?hahaha secara saya orang jawa ndak pande lah awak menguasai masakan manado...tapi tapi tapi,... senapsaran juga kalo bisa makan dan ngerasain tapi ndak bisa buatnya... seacrh sana sini, saya padukan ini itu dr resep a ke resep b yang kadang tidak sama bahannya...
tapi taraaaaaaaaaa...jadi juga deh, ayam woku maknyossss... karena pedes nya tingkat ubun-ubun...hahaha. mantuulll dah alias mantappp batullllll :D
Ayam Woku Maknyoss #Pekan_Manado #Cookpadcommunity_(Tangerang)
Pa buka notifikasi dari mbk mimin cookpad, ternyata ngasih tau ada tantangan buar para pecinta masak, ya meskipun kuis nya harus masak masakan manado...tapi it's oke lah ya, meskipun saya orang jawa#eaaa, sekali sekali tak coba lah ikutan masak dari pulau seberang... setelah mikir mikir, jatuh pada pilihan resep ayam woku, kenapa pilih ayam woku? soalnya pernah waktu itu kantor memesan nasi box dengan menu manado dan ada ayam wokunya, ya lumayan enak sih tapi mikir buatnya gimana ya?hahaha secara saya orang jawa ndak pande lah awak menguasai masakan manado...tapi tapi tapi,... senapsaran juga kalo bisa makan dan ngerasain tapi ndak bisa buatnya... seacrh sana sini, saya padukan ini itu dr resep a ke resep b yang kadang tidak sama bahannya...
tapi taraaaaaaaaaa...jadi juga deh, ayam woku maknyossss... karena pedes nya tingkat ubun-ubun...hahaha. mantuulll dah alias mantappp batullllll :D
Cara Membuat
- 1
Pertama ayam nya bersihkan lalu rebus sebentar dan tiriskan. Tumis bumbu halus hingga harum... Setelah itu masukkan serai dan daun jeruk aduk rata..
- 2
Setelah harum masukkan tomat dan aduk rata sampai layu. Sesudah itu masukkan ayam aduk dan tambahkan air secukupnya (saya agak banyak) dan aduk rata, biarkan mendidih sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
- 3
Setelah itu masukkan gula garam sesuai selera, masukkan daun bawang, aduk rata... Setelah itu terakhir masukkan daun kemangi. Incip rasa dan biarkan air sampai berkurang. Setelah sudah oke... Matikan kompor dan siap untuk di hidangkan
- 4
Selamat berkreasi 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar