Udang asem manis enak

Name: Udang asem manis enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 udang kelong, bersihkan dan kasih perasan air jeruk nipis; 10 butir cabe rawit, iris tipis; 8 tahu putih, potong kecil2 lalu goreng; 1 buah tomat, potong kecil2; 1 sendok makan sambal abc cabe; 1 sendok makan sambal abc tomat; 2 sendok makan kecap manis; Bumbu halus :; 5 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 12 buah cabe merah; secukupnya Gula, garam dan penyedap rasa

Yolanda @cook_13828664

PDG

Ini masakan rumah ku yg selalu dirindukan.. Maklum anak rantau.. Bumbu nya sederhana aja, tapi rasa nya tetep endoolitaaa 😁

Lebih banyak

Udang asem manis enak

Yolanda @cook_13828664

PDG

Ini masakan rumah ku yg selalu dirindukan.. Maklum anak rantau.. Bumbu nya sederhana aja, tapi rasa nya tetep endoolitaaa 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4udang kelong, bersihkan dan kasih perasan air jeruk nipis
10 butircabe rawit, iris tipis
8tahu putih, potong kecil2 lalu goreng
1 buahtomat, potong kecil2
1 sendok makansambal abc cabe
1 sendok makansambal abc tomat
2 sendok makankecap manis
Bumbu halus :
5 butirbawang merah
3 butirbawang putih
12 buahcabe merah
secukupnyaGula, garam dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah lalu tumis sampai harum
2

Masukkan irisan tomat, tumis sampai tomat layu..
3

Masukkan udang, lalu beri sedikit air.. Setelah itu masukkan sambal cabe, sambal tomat dan kecap manis
4

Masukkan garam, gula dan penyedap rasa secukupnya.. Aduk sampai rata dan icip rasa nya..
5

Setelah itu, masukkan tahu yang sudah digoreng.. Aduk rata dan siap disajikan
6

Taburkan bawang goreng dan irisan cabe rawit.. Selamat mencoba yah makkk 😁😊