Nasi Goreng Terasi

Name: Nasi Goreng Terasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram nasi kemarin yg masih bagus; 1/2 sdt saos tiram; 1 sdt kecap manis; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu ayam bubuk; Bumbu halus:; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 cabe rawit (sesuaikan selera); 2 cabe merah besar (buang bijinya, potong2); 1/2 sdt terasi; 1/2 sdt gula pasir; Pelengkap:; 1 butir telur

Niken Rosanti @Dapurniken_bws

Bondowoso

Keluarga saya lebih suka nasi goreng terasi hasil nguleg daripada bumbu nasi goreng bubuk instan. Oh iya itu di foto keliatan seperti ada putih2 nya. Itu cangkarok ya. Saya taburkan di atas nasgornya. Resep cangkarok uda pernah saya posting. Silahkan dicari di akun saya ya.

Lebih banyak

Nasi Goreng Terasi

Niken Rosanti @Dapurniken_bws

Bondowoso

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramnasi kemarin yg masih bagus
1/2 sdtsaos tiram
1 sdtkecap manis
Secukupnyagaram
Secukupnyakaldu ayam bubuk
Bumbu halus:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8cabe rawit (sesuaikan selera)
2cabe merah besar (buang bijinya, potong2)
1/2 sdtterasi
1/2 sdtgula pasir
Pelengkap:
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleg bahan bumbu halus. Sisihkan
2

Goreng telur dengan 3 sdm minyak goreng. Acak2/aduk2 telurnya mpe agak matang. Angkat. Masukkan ke mangkuk yg ada nasinya.
3

Tumis bumbu halus hingga harum. Kecilkan api. Masukkan nasi, kecap dan saos tiram. Aduk sampai merata.
4

Beri secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk. Tes rasa
5

Sajikan saat hangat dan disantap bersama kerupuk 😋. Gitu aja uda nikmat