CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Bika Ambon
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Bika Ambon

Bika Ambon

Florentina Sri P
Florentina Sri P @flobakery_
jawa timur

Baru nyobain ni resep...langsung deh jadi ..ni resep dari bunda Dhiah Oddie....ueak poool...menul...berserat cantik...cuuuussss upyek di dapur....

Baru nyobain ni resep...langsung deh jadi ..ni resep dari bunda Dhiah Oddie....ueak poool...menul...berserat cantik...cuuuussss upyek di dapur....

Lebih banyak

Bika Ambon

Florentina Sri P
Florentina Sri P @flobakery_
jawa timur

Baru nyobain ni resep...langsung deh jadi ..ni resep dari bunda Dhiah Oddie....ueak poool...menul...berserat cantik...cuuuussss upyek di dapur....

Baru nyobain ni resep...langsung deh jadi ..ni resep dari bunda Dhiah Oddie....ueak poool...menul...berserat cantik...cuuuussss upyek di dapur....

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • Bahan A:
  • 350 mlsantan (me :santan kara yg 65ml +air)
  • 4 lmbrdaun jeruk buang tulangnya
  • 1 batangsereh digeprek
  • Pewarna makanan warna kuning telor/kunyit bubuk
  • Sejumputgaram
  • Rebus, kemudian biarkan dingin
  • Bahan B:
  • 150 gramtepung tapioka
  • 70 gramtepung terigu segitiga
  • 1 sdtragi instan
  • Aduk2 sampai tercampur rata
  • Bahan C:
  • 180 gramgula pasir
  • 3 butirtelor
  • 1 sachetSKM putih
  • Bahan D:
  • 60 grammargarin lelehkan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah bahan A dingin campur dengan bahan B...aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil diamkan sekitar 15 menit

  2. 2

    Mixer bahan C telor, gula sampai mengembang baru masukkan SKM mixer sebentar sampai rata

  3. 3

    Kemudian campur jadi satu dengan adonan yg didiamkan tdi...aduk2 sampai tercampur..baru masukkan bahan D..aduk sampai tercampur rata..diamkan sekitar 1 jam (ditutup dengan Serbet bersih)

  4. 4

    Panaskan cetakan kue lumpur jangan lupa bawahnya dialasi (me: alas dari seng atasnya di kasih pasir baru cetakan kue lumpur) cetakan harus bener2 panas ya biar bisa muncul lubang2 kecil dan berserat

  5. 5

    Masukkan 1 sendok sayur ke dalam cetakan, masak dengan api kecil...jangan ditutup dulu ya.... setelah muncul lubang2 dan agak keras baru ditutup..tunggu sampai matang...jika bagian atas masih terlihat basah bisa di balik sebentar lalu angkat

  6. 6

    Dan taraaaa bika ambon sudah matang, jadi 17 biji bika ambon

    Foto langkah ke 6 dari resep Bika Ambon.
    Foto langkah ke 6 dari resep Bika Ambon.
  7. 7

    Selamat mencoba

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Florentina Sri P
Florentina Sri P @flobakery_
pada 02 Maret 2019 15.42
jawa timur
memasak adalah bagian dari keseharianq ...terutama ngebaking I like it....otodidak..."yes".... cari inspirasi dari cookpad dan youtube....mencoba dan mencoba sampai menemukan resep yg pas dan berhasil....🥞🥞🍞🍞🍕🍕🌭🌭🍔🍔🌮🌮🌯🌯🥘🥘🥯🥯🥮🥮🍩🍩🍩
Lebih banyak

Komentar (3)

puji lestari
puji lestari @cook_15815043
02 Maret 2019 16.23
Pasti enak banget tu..
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Kanji Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Sereh Daun Jeruk Telur Fermipan Santan Kunyit Bubuk Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Deblag / Uli Gupak Khas Betawi
  2. Cihu (Cireng Tahu)
  3. Ayam Kari Jepang (Bumbu Instant) Ala Me🥰
  4. Soto Kemiri "Khas Pati"
  5. Donat Mini Tapioka Kentang
  1. Stik Kentang Keju | Potato Cheese Stick |Garing Keju Banget
  2. Putu Ayu Labu Kuning
  3. Tumis Jantung Pisang Pedas
  4. 🍡Kue Mangkok mekar (Apem) NO Tape🍡
  5. Puyo (puding loyo) untuk jualan
  1. Bobor selada air(Selada air masak santan)
  2. Lemon Squash
  3. Cuka Apel
  4. Sup bakso kembang tahu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7447990
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close