Lontong bumbu tahu
Gegara mertua suka lontong tahu ditempat biasa antrinya bikin males. akhirnya nyoba bikin sendiri katanya lebih enak dari yg beli lebih mantap bumbunya 😁
Lontong bumbu tahu
Gegara mertua suka lontong tahu ditempat biasa antrinya bikin males. akhirnya nyoba bikin sendiri katanya lebih enak dari yg beli lebih mantap bumbunya 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong tahu menjadi 4 bagian atau sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Potong sayuran kecil2, sisihkan.
- 2
Bawang putih diiris kemudian digoreng bersama dengan cabe
- 3
Ulek kacang tanah goreng (jangan diulek semua, sisakan untuk taburan), cabe dan bawang putih hingga halus.tambahkan garam dan gula jawa. Beri sedikit air kemudian tambahkan 1 sdm kecap manis. Aduk2 hingga warnanya tercampur rata.
- 4
Potong lontong dan tata di piring, tahu setengah matang dipotong asal usahakan tidak terputus antara yg 1 dengan yg lainnya. Taruh diatas lontong siram dengan bumbu yang diulek tadi. Beri kecap diatasnya. Kemudian taburkan sayuran yg sudah dipotong dan juga bawang goreng,dan kacang tanah biar makin gurih. (pada gambar tanpa taburan kacang tanah karena mertua nggak suka) Sajikan dengan kerupuk jika suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar