Costolette di Agnello fritte
Carmen @cook_14031538
Costolette di Agnello fritte
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbattere l'uovo in una ciotola con una forchetta.
- 2
Con uno batticarne,pestare le costolette tra due fogli di carta forno.Unirle all' uovo sbattuto insieme a qualche ago di rosmarino.
- 3
Passarle nel pangrattato, facendo aderire bene da entrambi i lati.
- 4
Scaldare bene l'olio di arachidi e friggere le costolette fino a quando saranno ben dorate. 2/3 alla volta per circa 5 minuti (dipende dalla grandezza delle costolette).
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