Roti kismis keju
Liat postingan di IGnya mba Ayoe, ada roti kesukaan... Roti kismis. Dikasih potongan keju ternyata beneran yummy... Jd ada gurih manisnya. Roti juga empuk... Oboss baby sampe abis 2potong.
Ini ku uleni pertama pake LG alias Lengan Gede 😂 setelah hampir kalis br pake mixer. Mixerku merk miyako (ga ada yg nanya ya 🤣🤣🤣) maksudnya mau ngasih tau... Ga perlu pake mixer mahal jg tetap bisa kok. Ku mixer 10menit aja udah cukup... Cukup panas tuh mixer... Dan cukup udah window pane Alhamdulillah 😁
Cuzz lahhh pandangin resepnya... Abis itu recook .. jgn lupa aye di colek yaaa 😘 d ajakkin nyobain roti sambil ngopi 😚😚
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_9
#resepbuncha
#bikinroti
#sweetbreadncc
Roti kismis keju
Liat postingan di IGnya mba Ayoe, ada roti kesukaan... Roti kismis. Dikasih potongan keju ternyata beneran yummy... Jd ada gurih manisnya. Roti juga empuk... Oboss baby sampe abis 2potong.
Ini ku uleni pertama pake LG alias Lengan Gede 😂 setelah hampir kalis br pake mixer. Mixerku merk miyako (ga ada yg nanya ya 🤣🤣🤣) maksudnya mau ngasih tau... Ga perlu pake mixer mahal jg tetap bisa kok. Ku mixer 10menit aja udah cukup... Cukup panas tuh mixer... Dan cukup udah window pane Alhamdulillah 😁
Cuzz lahhh pandangin resepnya... Abis itu recook .. jgn lupa aye di colek yaaa 😘 d ajakkin nyobain roti sambil ngopi 😚😚
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week_9
#resepbuncha
#bikinroti
#sweetbreadncc
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi, susu, gula, telur dan air dingin/susu uht dingin. Uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan butter, uleni hingga kalis elastis. Tes ambil adonan segenggam, tarik renggangkan hingga menjadi tipis berbayang tanpa putus (window pane). Kl sudah window pane, bs d pastikan tekstur roti akan lembut. Istirahatkan adonan 10-15 menit. Tutup dgn serbet bersih.
- 3
Uleni lg sebentar dgn tangan, tambahkan kismis dan potongan keju. Timbang adonan masing2 @45-48gr. Letakkan di loyang yg sdh d olesi margarin. Diamkan selama 60-90menit. Tutup dgn serbet bersih.
- 4
Panaskan oven 10me it sebelumnya. Suhu 180-200. Olesi permukaan roti dgn susu cair, lalu dgn telur yg sdh d kocok lepas. Panggang roti 12-15menit. Hingga kecoklatan.
- 5
Angkat roti, lsg pindahkan dr loyang. Olesi dgn susu cair. Siap d nikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar