Kuping Gajah

Biarpun bentuknya acak acakan, tapi rasanya enak gurih enggak atos, dan renyah pakai resepnya mak fridajoincoffee.
.
.
Besok2 mau coba bikin lagi pas den bagus bobo, biar gulung dan gilas adonannya bisa okeh dan syedap dipandang wkwkwkwkwkwk...
.
.
Monggo dicoba
Kuping Gajah
Biarpun bentuknya acak acakan, tapi rasanya enak gurih enggak atos, dan renyah pakai resepnya mak fridajoincoffee.
.
.
Besok2 mau coba bikin lagi pas den bagus bobo, biar gulung dan gilas adonannya bisa okeh dan syedap dipandang wkwkwkwkwkwk...
.
.
Monggo dicoba
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, gula halus, vanilli bubuk, garam dan margarin aduk rata
- 2
Tambahkan telur dan santan. Uleni hingga kalis.
- 3
Bagi adonan menjadi 2 sama banyak. Pada salah satu bagian, beri bubuk coklat dan pasta coklat. Uleni hingga coklat rata. Jika adonan terlalu kering boleh ditambah air satu sesendok demi sesendok sambil terus diulen.
- 4
Lalu bagian putih dan coklat masing2 dibagi menjadi 2 bagian lagi
- 5
Gilas masing-masing donan putih dan adonan coklat dengan ketebalan 2mm
- 6
Tumpuk adonan coklat di atas adonan putih, lalu gilas lagi hingga menyatu
- 7
Gulung dan padatkan, gulung dengan plastik wrap, simpan dalam kulkas bawah 30 menit
- 8
Iris tipis2 adonan kuping gajag, lalu gilas hingga tipis.
- 9
Goreng dengan minyak hingga matang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar