Kolak ubi dan labu
Alhamdulillaaah, hari ini kesampaian bikin kolak ini. Untuk isi kolaknya, saya hanya menggunakan ubi ungu, sedikit ubi oren, dan labu kuning. Sebab dirumah adanya itu saja hehee. Bisa juga ditambahin pisang, singkong, maupun nangka bagi yg suka yaa. Kan biasanya kolak kebanyakan pake santan, nah ini saya iseng coba pake susu cair fullcream. Kirain bakal aneh kan rasanya, secara normalnya pake santan. Eeh ternyataa, enak jugaaa dan malah lebih gurih dan wangi² susuu 😆 soalnya drmah juga lg mengurangi pemakaian santan konsumsi, Jd pas lah ini bikinnya pake susu Hehee.
Berikut resepnya..
Kolak ubi dan labu
Alhamdulillaaah, hari ini kesampaian bikin kolak ini. Untuk isi kolaknya, saya hanya menggunakan ubi ungu, sedikit ubi oren, dan labu kuning. Sebab dirumah adanya itu saja hehee. Bisa juga ditambahin pisang, singkong, maupun nangka bagi yg suka yaa. Kan biasanya kolak kebanyakan pake santan, nah ini saya iseng coba pake susu cair fullcream. Kirain bakal aneh kan rasanya, secara normalnya pake santan. Eeh ternyataa, enak jugaaa dan malah lebih gurih dan wangi² susuu 😆 soalnya drmah juga lg mengurangi pemakaian santan konsumsi, Jd pas lah ini bikinnya pake susu Hehee.
Berikut resepnya..
Cara Membuat
- 1
Rebus air dalam panci, bersama gula merah, gula pasir, vanili dan garam. Aduk hingga rata. Biarkan mendidih.
- 2
Kemudian jika suda mendidih, masukkan ubi² an dan labu tadi. Masak lagi hingga empuk. Kira² 15-20 menit. Jika dah mulai empuk, masukkan susu cair, aduk terus hingga mendidih dan ubi²an serta labunya empuk. Aduk kira² 5 menitan.
- 3
Jika suda empuk, dan manisnya pas, Lalu angkat dan sajikan. Cocok dinikmati saat cuaca dingin kala hujan. Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kolak ubi dan labu Kolak ubi dan labu
Dapet oleh oleh bingung mau diapain, dikukus kok sepertinya kurang pemintanya. Cus dibuat kolak saja
-
Kolak ubi dan labu Kolak ubi dan labu
Pagi bunda.. sebelum membuat sarapan pagi ini, kita membaca basmallah dulu yuk ❣
-
-
Kolak ubi dan Labu Kolak ubi dan Labu
Kolak salah satu menu pembuka/ takjil yang disukai seluruh keluarga kami,. Rasanya yang manis legit dari gula merah dan gurih dari santan berpadu dengan ubi ataupun labu sangat menggugah selera.Kolak yang ringan yaitu dg menggunakan hanya gula pasir menjadi kesukaan ketika kecil namun ketika berubah tangga suami dan anak2 suka yg model seperti ini yaudahlah mengikuti selera mereka saja...Seru.....Pasti karena ini dibuat dibulan ramadhan pasti makin asyik dengan bantuan anak2...RempongPasti karena satu disuruh ini, yang lain ikut... yang lain disuruh itu ga mau.... ya begitunyaMakin ribetPasti.. karena tambah banyak yang kotor, makin berantakan dan nambah cucian piringBut its ok semua dilakukan dg iklhas dan penuh canda tawa yang dibawa sampai berbuka puasa...#RamadanPilihMasak #SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis
-
Kolak ubi dan labu kuning Kolak ubi dan labu kuning
Lagi nyidam nih mam, pengeen bgt kolak, alhasil beli ubi sama labu kuning
-
Kolak ubi dan labu kuning Kolak ubi dan labu kuning
#berburucelemekemas #resolusi2019 tadi pas belanja sayur eehh ada labu kuning yang menggoda langsung keinget klo punya ubi yang sebulan duduk manis di kulkas,langsung kepikiran bikin kolak..#imaimey#imaimeykolakubidanlabukuning#OlahanLabukuningImaimey
-
Kolak Ubi dan Labu Kolak Ubi dan Labu
Enak disajikan hangat, tapi di kulkasin juga enak kok
-
Kolak ubi dan labu kuning Kolak ubi dan labu kuning
Musim hujan gini bikin suami jd doyan ngemil.. sbg emak2 pengenny suami tetep bisa nyemil tp dg kalori yg rendah alhasil jadilah kolak ini ☺️☺️☺️
-
Kolak ubi dan nangka Kolak ubi dan nangka
Siapa yang favorit sama buah nangka? Pertama kali tau kalau nangka itu bisa di buat kolak dari teman, katanya enak wangi nya keluar asal jangan terlalu matang masak nya. Nah kemarin pas panen nangka buat lagi lah kolak nangka di tambah dengan ubi hasil panen saudara. Lengkap sudah antara manis nya ubi dan wangi nya nangka bercampur.. ludes seketika kolak nya#olahannangka#olahanubi#anekakolak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar