Opor Ayam
Kali pertama masak opor ayam, sebetulnya agak ragu masaknya karena takut tidak enak. Tapi alhamdulillah enak dan suami suka sekali makannya, bisa untuk referensi Hari Raya Lebaran nanti. Atau bisa juga untuk acara acara di rumah,
Yuuukk disimak resepnya dibawah ini. Semoga bermanfaat ya ^^🌸
Opor Ayam
Kali pertama masak opor ayam, sebetulnya agak ragu masaknya karena takut tidak enak. Tapi alhamdulillah enak dan suami suka sekali makannya, bisa untuk referensi Hari Raya Lebaran nanti. Atau bisa juga untuk acara acara di rumah,
Yuuukk disimak resepnya dibawah ini. Semoga bermanfaat ya ^^🌸
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bumbu bumbu sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sampai tercium bau wangi.
- 2
Setelah dirasa cukupi wangi, masukan air secukupnya sampai ayam bisa terendam. Tunggu sampai air mendidih kemudian masukkan ayam dan rebus hingga matang.
- 3
Masukkan serai geprek, daun salam, lengkuas, garam, penyedap, gula merah. Aduk aduk sampai benar benar tercampur dan tunggu hingga ayam matang/empuk.
- 4
Terakhir masukkan santan yang sudah diperas dari kelapa parut. Aduk aduk sampai tercampur seluruhnya, test rasanya apabila sudah cocok dilidah maka matikan api. Taburi bawang goreng ya, Sajikan dengan ketupat/lontong lebih nikmat. Selamat mencoba ^^
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar