Tahu Isi Sayur

Name: Tahu Isi Sayur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu pong/kotak siap pake; bahan isian :; 2 buah wortel potong korek; 3 lbr daun kol iris2; 50 gr toge panjang; 1 batang daun bawang potong2; Bumbu Isian :; 5 siung bamer; 4 siung baput; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt gulapasir; 1 sdt saos tiram; 1 sdt kecap manis; secukupnya Garam; Bahan Pencelup :; 50 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 50 gr maizena; 4 siung bawangputih dihaluskn; 1 sdt ketumbar bubuk; secukupnya Garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Air; Minyak Utk Menggoreng

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Sllu puas klo bikin tahu isi sendiri,isian sayurnya yg segar dan mnurut selera kita,beda klo beli ditukng gorengan kdang cumn diisi bihun doang seuprit,rasa isian sayurnya jg ad yg hmbar2 kurang pas dilidah dan tepung gorengaannya ad yg keras bget 😁
niatkan bikin sndiri dan hasilnya pasti nyammi banget,puasss utk dinikmati sluruh kluarga 👍

Lebih banyak

Tahu Isi Sayur

hanhanny @cook_4431817

Samarinda🏡

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahtahu pong/kotak siap pake
bahan isian :
2 buahwortel potong korek
3 lbr daun kol iris2
50 grtoge panjang
1 batangdaun bawang potong2
Bumbu Isian :
5 siungbamer
4 siungbaput
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgulapasir
1 sdtsaos tiram
1 sdtkecap manis
secukupnyaGaram
Bahan Pencelup :
50 grtepung terigu
50 grtepung beras
50 grmaizena
4 siungbawangputih dihaluskn
1 sdtketumbar bubuk
secukupnyaGaram
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaAir
Minyak Utk Menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bahan isian dlu : Tumis bumbu hingga harum,masukn potongan wortel dlu,beri sdikit air biar cept empuk,baru mnyusul kol dan toge,beri kecapmnis,saos tiram,gulgar aduk rata cek rasa. matang sisihkan.
2

Buat Bahan Pencelup,campur semua tepung,msukn bawangputih,ktumbar,garam dan kaldu bubuk secukupnya,tuangi air secukupnya (tidak kental dan tidak encer) aduk rata.
3

Ambil Tahu,Gunting sedikit disisinya,lebarkan pelan dgn jari,masukan isian sayurnya,rapikan. lakukan hingga selesai.
4

Panaskan minyak bnyak dgn api sedang,celupkan tahu isi kdlam adonan pencelup,goreng hingga kering kecoklatan. angkat tiriskan.
5

Sajikan dgn Cocolan Sambel Petis ataupun Cabe Rawit Ijo ditemani teh anget duhh syedappp bget 😋😋