Mujair Kecap Pedes Manis
Niatnya mau bikin mujair bumbu seperti biasa. Tapi ternyata kemiri nya habis.. Ya sudah lah, kita bikin aja pake bahan2 yg ada. Hasilnya endeus marendeus... Kuahnya sampe di habisin tuh sama si boss.. Heheee
Mujair Kecap Pedes Manis
Niatnya mau bikin mujair bumbu seperti biasa. Tapi ternyata kemiri nya habis.. Ya sudah lah, kita bikin aja pake bahan2 yg ada. Hasilnya endeus marendeus... Kuahnya sampe di habisin tuh sama si boss.. Heheee
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, lumuri air jeruk nips dan garam diamkan sekitar 5 menit. Lalu goreng dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang bombay bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum. Masuk cabe merah cabe rawit dan jahe.
- 3
Masuk kacang panjang, saos tiram, kecap, saos sambel, tambah air. Lalu aduk hingga rata. Masuk garam royko dan lada bubuk.. Cicip rasa..
- 4
Kalo rasa udah oke, masuk ikan yg tadi di goreng, masuk tomat nya juga. Pastikan sampai ikan terendam. Tunggu sebentar sampai ikan lunak. Selesai.. Selamat makan...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar