Tumis Teri Daun Pepaya Jepang
jadi di depan rumah tuh kaya ada pohon pepaya tapi daunnya kecil-kecil dan langsung aja saya foto terus nanya ke temen-temen. ternyata itu pohon pepaya jepang. jadi langsung aja saya petik dan olah karena memang ngidam banget.
Tumis Teri Daun Pepaya Jepang
jadi di depan rumah tuh kaya ada pohon pepaya tapi daunnya kecil-kecil dan langsung aja saya foto terus nanya ke temen-temen. ternyata itu pohon pepaya jepang. jadi langsung aja saya petik dan olah karena memang ngidam banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama saya rendam daun pepaya dengan gula kira-kira satu jam. setelah itu saya cuci sambil remas dengan garam kemudian saya rebus beberapa saat sampai getahnya timbul di pinggir panci. lalu bilas dan potong-potong
- 2
Panaskan minyak lalu masukan bumbu2 yang sudah diiris seperti bawang bombay, bawang putih, bawang merah dan cabe
- 3
Setelah harum, masukan lengkuas geprek, daun salam dan kaldu ayam bubuk
- 4
Lalu ikan teri yang sebelumnya sudah dicuci dan digoreng dimasukan ke bumbu yang sudah ditumis sebelumnya. aduk rata.
- 5
Setelah itu masukan daun pepaya yang sudah direbus dan potong tadi. aduk-aduk sampai rata.
- 6
Masukan kecap manis dan aduk lagi. tes rasa yang jika sudah pas api sudah boleh dimatikan.
- 7
Saya tidak menggunakan garam karena sudah ada ikan teri dan sebelumnya daun pepaya sudah direndam serta rebus menggunakan garam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar