Gulai telur bebek

Name: Gulai telur bebek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur bebek (rebus); 500 gr santan; 1 batang sereh geprek; 1 lembar daun kunyit; 2 lembar daun jeruk; 1/2 ons ikan teri; 2 kotak tahu putih bagi 4; Secukupnya garam; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 bh bawang putih; 5 bh bawang merah; 5 bh cabe merah; 10 bh cabe rawit

Bunda Fatih @cook_11722343

Pekanbaru

Ini makanan kesukaanku, apalagi makannya di tambah ikan asin goreng, wuiihh endeeesss...

Lebih banyak

Gulai telur bebek

Bunda Fatih @cook_11722343

Pekanbaru

Ini makanan kesukaanku, apalagi makannya di tambah ikan asin goreng, wuiihh endeeesss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur bebek (rebus)
500 grsantan
1 batangsereh geprek
1 lembardaun kunyit
2 lembardaun jeruk
1/2 onsikan teri
2 kotaktahu putih bagi 4
Secukupnyagaram
Bumbu halus :
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 bhbawang putih
5 bhbawang merah
5 bhcabe merah
10 bhcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak santan bersama bumbu halus, sereh, daun kunyit dan daun jeruk sampai sedikit mendidih lalu masukan teri.
2

Masukan garam dan tahu, aduk pelan agar tahu tidak hancur,
3

Masukan telur aduk sampai mendidih, icip rasa, sajikan.