Udang Goreng Mentega Saos Tiram

Name: Udang Goreng Mentega Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang (buang kepala belah sedikit punggung nya); 1 sdm Maizena (Larutkan dengan air); 1 siung bawang Bombay uk kecil (iris); 1 siung bawang putih (geprek); 3 btg daun bawang (iris); 1 ruas Jahe (geprek); 1 sdm Mentega Blueband; Minyak goreng utk menggoreng; secukupnya Saos tiram; secukupnya Kecap manis; secukupnya Kecap asin

Laurence @cook_15921191

#tantanganpertamaku recook dari resep mom Diyah Agustin.. makasih resep nyaa..

Lebih banyak

Udang Goreng Mentega Saos Tiram

Laurence @cook_15921191

#tantanganpertamaku recook dari resep mom Diyah Agustin.. makasih resep nyaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang (buang kepala belah sedikit punggung nya)
1 sdmMaizena (Larutkan dengan air)
1 siungbawang Bombay uk kecil (iris)
1 siungbawang putih (geprek)
3 btgdaun bawang (iris)
1 ruasJahe (geprek)
1 sdmMentega Blueband
Minyak goreng utk menggoreng
secukupnyaSaos tiram
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng udang nya sampai 1/2 matang.. angkat tiriskan
2

Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang putih dan Jahe hingga harum lalu masukan mentega, udang kemudian saos tiram, kecap manis, kecap asin aduk rata..
3

Setelah rata masukan Maizena yg sudah dilarutkan kedalam air.. aduk rata jika terlalu kental tambahkan air putih biar ada kuah udang nya.
4

Terakhir masukan daun bawang aduk rata matikan kompor dan tuang ke mangkok/piring
5

Udang goreng mentega saos tiram siap disantap bersama keluarga.. selamat mencoba