প্রথমে একটি চুলায় একটি হাড়িতে তেল দিয়ে পিয়াজ ও লবন দিয়ে ভাজুন।
এর এর মধ্যে সব বাটা মসলা দিয়ে কষিয়ে নিন।
এবার মসলা কষা হয়ে গেলে টক দই দিয়ে নেড়েচেড়ে মাছ গুলো দিয়ে পানি দিয়ে এলাচ ও দারুচিনি দিয়ে ঢেকে রান্না করুন। ঝোলঘন হয়ে গেলে নানিয়ে ফেলুন।
কপি করা হয়েছে
More Recipes
কুকপ্যাড অ্যাপে খুলুন
মন্তব্যগুলি