Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis
Pengen nyoba makan ayam geprek, tapi dimaumere nggk ada yg jual, hasilnya buat sendiri, dengan berbagai modifikasi😅😅
Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis
Pengen nyoba makan ayam geprek, tapi dimaumere nggk ada yg jual, hasilnya buat sendiri, dengan berbagai modifikasi😅😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan ayam dengan bahan marinase, diamkan hingga 1-2 jam atau bisa lebih lama
- 2
Setelah didiamkan, masukan telur ke dalam ayam yang telah dimarinase, aduk-aduk hingga semua ayam tertutup telur
- 3
Ambil ayam yg sudah dicampur telur, dan masukkan ke bahan pencelup, lumuri semua badan ayam hingga tertutup tepung, cubit-cubit supaya hasilnya lebih kribo,
- 4
Goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil, agar ayam tidak gosong dan matang sempurna sampai dalam, tunggu hingga kecoklatan, lalu angkat
- 5
Ulag bawang putih goreng dan cabe, beri gula dan garam, tes rasa, masukkan 2 sdm makan minyak goreng panas, bisa bekas menggoreng ayam tadi
- 6
Ayam geprek siap dinikmati, bisa ditambah kemangi, terong dan lalapan jika suka
- 7
Hasil ayamnya kribo krispy
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar