Foto resep 48.1. Gurame goreng sambal matah

48.1. Gurame goreng sambal matah

Mella Soeboeh @msoeboeh

Kelapa Dua, Tangerang

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_tangerang

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_tangerang

48.1. Gurame goreng sambal matah

Mella Soeboeh @msoeboeh

Kelapa Dua, Tangerang

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_tangerang

#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity_tangerang

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame
1 buahjeruk nipis (sy pk jeruk songkit)
Minyak untuk menggoreng
Sambal matah:
5 buahcabai rawit merah (sesuai selera)
5 buahnwg merah
1 siungbwg putih
1 buahtomat
3 lbrdaun jeruk
1 btgsereh
1/2 sdtgaram
1/2gula pasir
1 buahjeruk songkit
2 sdmminyak goreng panas

Cara Membuat

1

Fillet daging ikan, lalu lumuri dgn air perasan jeruk songkit, diamkan 10 menit, lalu bilas
2

Goreng sampai matang
3

Campur semua bahan sambal matah, siram dgn minyak panas, aduk rata
4

Tata ikan goreng di atas piring, lalusiram dgn sambal matah

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Mella Soeboeh @msoeboeh

pada 26 Desember 2022 02.41

Kelapa Dua, Tangerang

ibu dr 4 anak yg doyan ngunyem semua.. 😄

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya