Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Name: Opor ayam kuning bumbu instan 🍗
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 bks bumbu opor ayam indofood; 1 ltr air; 1 buah jeruk nipis; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 butir kemiri (disangrai); 1/2 sdt pala bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 ruas kunyit; 1 btg sereh; 2 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 1 sdm gula merah; 1 bks santan kara instan; 1/2 ruas lengkuas; 1 btg daun bawang; 1 bks penyedap rasa ayam indofood; 4 sdm gula putih

Ririn Susanti @cook_12692067

Bandung Jawa Barat

Opor ayam akan menjadi makanan wajib saat merayakan idul fitri , dipadukan dengan sambal goreng hati , dan kerupuk udang sangat menggugah selera , mmmpp maknyussss 🍗

Lebih banyak

Opor ayam kuning bumbu instan 🍗

Ririn Susanti @cook_12692067

Bandung Jawa Barat

Opor ayam akan menjadi makanan wajib saat merayakan idul fitri , dipadukan dengan sambal goreng hati , dan kerupuk udang sangat menggugah selera , mmmpp maknyussss 🍗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
1 bksbumbu opor ayam indofood
1 ltrair
1 buahjeruk nipis
Bumbu halus tambahan:
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 butirkemiri (disangrai)
1/2 sdtpala bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtketumbar bubuk
1 ruaskunyit
Bahan tambahan :
1 btgsereh
2 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
1 sdmgula merah
1 bkssantan kara instan
1/2 ruaslengkuas
1 btgdaun bawang
1 bkspenyedap rasa ayam indofood
4 sdmgula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, lalu cuci ayam tambahkan perasan jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 10 menit, cuci kembali lalu tiriskan
2

Ulek bumbu halus tambahan
3

Panaskan minyak, goreng ayam 1/2 matang sampai terlihat agak cokelat,lalu sisihkan
4

Tumis bumbu halus tambahan sampai tercium wangi, tambahkan bumbu instan opor ayam aduk rata.
5

Tambahkan daun salam, sereh, daun jeruk,gula merah aduk rata, lalu masukan ayam tambahkan air aduk rata.
6

Tambahkan gula putih, penyedap rasa ayam dan daun bawang,kemudian masukan santan kara aduk rata supaya santan tidak pecah lalu masak sampai matang
7

Opor ayam siap dinikmati 🍗