Cara Membuat
- 1
Campur terigu,fermipan tambahkan telur dan susu uht, temperatur susu suhu ruang saja.. uleni.. setelah agak kalis masukkan mentega.. uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan.. kalau masih menempel bisa tambahkan terigu sedikit demi sedikit..hanya untuk membuat adonan kalis
- 2
Setelah kalis diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam.. setelah mengembang 2 kali.. kempiskan buang udaranya.. lalu bentuk bulat.. isi sesuai selera. Bisa keji, coklat, kacang hijau dll
- 3
Susun dalam pinggan diamkan selama 3/4 jam 45 menit sd 1 jam hingga mengembang.. oleskan kuning telur yg dicampur sedikit susu uhat pangang dalam oven hingga kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/760452





Komentar (2)