Goreng terlebih dahulu bumbu untuk sambalnya agar nguleknya lebih mudah.

Cuci teri nasi, setelah di cuci lalu goreng kemudian sisihkan. Siapkan juga pete yg telah di kupas.

Siapkan sedikit minyak, kemudian goreng sambal yg telah di haluskan tunggu hingga tercium wangi. Masukan pete aduk2.

Lalu masukan teri yg seblumnya telah di goreng. Aduk2 dan beri penyedap rasa sesuai selera.