Πορτοκαλένιος χαλβάς με σιμιγδάλι

#αρχικό
Μια παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά. Μπορείτε να προσθέσετε είτε σταφίδα είτε ξηρούς καρπούς. Η δοσολογία της συνταγής είναι σε ποτήρια νερού. Η συνταγή έγραφε 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό, εγώ έβαλα 1 1\2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι και μισό ποτήρι ψιλό, για να είναι πιο δεμένος ο χαλβάς.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Πορτοκαλένιος χαλβάς με σιμιγδάλι
#αρχικό
Μια παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά. Μπορείτε να προσθέσετε είτε σταφίδα είτε ξηρούς καρπούς. Η δοσολογία της συνταγής είναι σε ποτήρια νερού. Η συνταγή έγραφε 2 ποτήρια νερού σιμιγδάλι χοντρό, εγώ έβαλα 1 1\2 ποτήρια χοντρό σιμιγδάλι και μισό ποτήρι ψιλό, για να είναι πιο δεμένος ο χαλβάς.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα προσθέτουμε το νερό και την ζάχαρη και βράζουμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Τέλος προσθέτουμε και τον χυμό και αποσύρουμε από το μάτι, για να κρυώσει λίγο.
- 2
Σε άλλη κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι και ρίχνουμε τα σιμιγδάλια, ανακατεύουμε συνέχεια μέχρι να αποκτήσει ένα χρώμα καστανό.
- 3
Προσθέτουμε σιγά σιγά το σιρόπι με μια κουτάλα, προσέχοντας μην καούμε, επειδή πιτσιλάει. Ρίχνουμε όλο το σιρόπι και ανακατεύουμε συνέχεια.
- 4
Ο χαλβάς είναι έτοιμος, όταν αρχίσει να ξεκολλάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας.
- 5
Σε μια φόρμα αδειάζουμε το μίγμα, πατώντας καλά για να μην έχει κενά. Από πάνω τοποθετούμε μια πιατέλα και αφήνουμε να κρυώσει λίγο για 5'.
- 6
Ξεφορμάρουμε στην πιατέλα και πασπαλίζουμε με κανέλα.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (3)