CookpadCookpad
Επισκέπτης
Εγγραφή ή Σύνδεση
Αποθήκευσε και δημιούργησε συνταγές, στείλε cooksnaps και άλλα
  • Αναζήτηση
  • Premium
    • Top Συνταγές με Cooksnaps
    • Συνταγές με τις περισσότερες προβολές
  • Premium
  • Challenges
  • Συχνές ερωτήσεις
  • Πες μας τη γνώμη σου
  • Περιοχή
  • Η συλλογή σου
Η συλλογή σου
Για να ξεκινήσεις να δημιουργείς τη δική σου συλλογή συνταγών, παρακαλούμε κάνε εγγραφή ή σύνδεση.
Προβατίνα στη λαδόκολλα
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή
CookpadCookpad
Φωτογραφία της συνταγής Προβατίνα στη λαδόκολλα

Προβατίνα στη λαδόκολλα

Παναγιώτης Λ.
Παναγιώτης Λ. @panivos
Ζάκυνθος,Ελλάδα

#κυριακάτικο
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/

#κυριακάτικο
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/

Δες περισσότερα

Προβατίνα στη λαδόκολλα

Παναγιώτης Λ.
Παναγιώτης Λ. @panivos
Ζάκυνθος,Ελλάδα

#κυριακάτικο
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/

#κυριακάτικο
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/

Δες περισσότερα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή
Μοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Υλικά

2 ώρες
4 μερίδες
  • 1,5 κιλόπροβατίνα
  • 1κρεμμύδι μεγάλο χοντροκομμένο
  • 1πιπεριά χοντροκομμένη
  • 2 σκελίδεςσκόρδο
  • 1 ποτηράκι κρασιούλευκό κρασί
  • 1 κλωνάριδεντρολίβανο
  • 2 κλωνάριαφρέσκια ρίγανη
  • 2 κλωνάριαθυμάρι
  • 2 φύλλαλαδόκολλα
  • 2 φύλλααλουμινόχαρτο
  • Αλάτι πιπέρι
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.

Οδηγίες μαγειρέματος

2 ώρες
  1. 1

    Πλένουμε και κόβουμε το κρέας, προσθέτουμε το κρασί, το κρεμμύδι, την πιπεριά, τα σκόρδα και όλα μαζί σε λεκάνη και αφήνουμε από το προηγούμενο βράδυ να μαριναριστούν.

    Φωτογραφία βήματος 1 της συνταγής Προβατίνα στη λαδόκολλα
  2. 2

    Την άλλη μέρα στραγγίζουμε από το κρασί. Απλώνουμε τα δύο φύλλα λαδόκολλα, σταυρωτά και τοποθετούμε το κρέας με τα λαχανικά της μαρινάδας, καθώς και τα κλωνάρια των μυρωδικών. Διπλώνουμε σφιχτά. Απλώνουμε και τα δύο φύλλα αλουμινόχαρτο πάλι σταυρωτά και τυλίγουμε το δέμα σφιχτά με τις δίπλες προς τα πάνω, για να μην φύγουν τα υγρά.

    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Προβατίνα στη λαδόκολλα
    Φωτογραφία βήματος 2 της συνταγής Προβατίνα στη λαδόκολλα
  3. 3

    Τοποθετούμε το δέμα σε ταψάκι, προσθέτουμε λίγο νερό μέσα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 2 ώρες.

    Φωτογραφία βήματος 3 της συνταγής Προβατίνα στη λαδόκολλα
  4. 4

    Χαράσσουμε με μαχαίρι το δέμα από πάνω, ανοίγουμε και ψήνουμε για άλλα 10'. Το φαγητό μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε με μια ωραία σαλάτα!

    Φωτογραφία βήματος 4 της συνταγής Προβατίνα στη λαδόκολλα
Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Προσθήκη σε φάκελο
Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
ΜοιράσουΜοιράσου
  • Αντιγράφηκε!
  • Email
  • Facebook
  • Καρφίτσωσέ
  • Twitter
ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • ΕκτύπωσηΕκτύπωση
  • Πρόσθεσε CooksnapΠρόσθεσε Cooksnap
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διαγραφή

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε
Αποθήκευσε τη συνταγή για να τη βρεις ξανά.
  • Πρόσθεσε Cooksnap
  • Προσθήκη σε φάκελο
  • Εκτύπωση
  • Μοιράσου
    • Αντιγράφηκε!
    • Email
    • Facebook
    • Καρφίτσωσέ
    • Twitter
  • Αναφορά συνταγής
  • Δες στατιστικά
  • Διόρθωση συνταγής
  • Διαγραφή

Αντιγράφηκε!

Παναγιώτης Λ.
Παναγιώτης Λ. @panivos
στις Τρίτη 19 Μάρτιος 2019 14:59:08 UTC
Ζάκυνθος,Ελλάδα
Ένα από τα χόμπυ μου είναι η μαγειρική.Μου αρέσει να βρίσκω συνταγές, να τις εκτελώ και να τις επεξεργάζομαι, όπου νομίζω ότι παίρνει αλλαγή ως προς το καλύτερο. Εργαζόμουν στον τουριστικό τομέα στο σέρβις, πέρασα από όλες τις βαθμίδες (συνταξιούχος τώρα πλέον) και πάντα μου άρεσε να παρατηρώ την εκτέλεση των συνταγών, από τους μάγειρες! Είμαι της άποψης ότι οι συνταγές δεν πρέπει να μένουν μυστικές, πρέπει να διαδίδονται, για να μαθαίνουν και οι νέοι! Επίσης, στο παρακάτω σύνδεσμο του προσωπικού μου μπλόγκ θα βρείτε και άλλες συνταγές. Είναι κατά κάποιον τρόπο μια κατάθεση όλων, όσων έχω μάθει τόσα χρόνια στο επάγγελμα : https://potsandpanos.blogspot.com/
Δες περισσότερα

Σχόλια (2)

manolis karytianos
manolis karytianos @cook_19998208
Κυριακή 31 Μάιος 2020 15:56:46 UTC
Το έφτιαξα και έγινε λουκουμι
Επισκέπτης
Γράψε ένα σχόλιο
0/0

Λέξεις-κλειδιά

πρόβειο κρέας

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές

  1. Σοκολατένιες βαφλίτσες
  2. Μαρμελάδα - Ζελέ Δυόσμου (Mint Jelly)
  3. Ψωμάκια για σάντουιτς 😁
  4. Δροσερό γλυκό με φράουλες κ 🍫 σοκολάτα!!!!
  5. 🥗Σαλάτα πεπόνι ντοματίνια προσούτο!
  1. Αυθεντική ζύμη πίτσας
  2. Κουλουράκια με Πορτοκάλι και Ελαιόλαδο
  3. Νηστίσιμα αφράτα μπιφτέκια χωρίς λάδι
  4. Κρέμα μπανάνας με φυστικοβούτυρο,γιαούρτι, βρώμη (smoothie bowl)
  5. Αφράτα τυροπιτάκια-κρουασανάκια
  1. Χοιρινό με δαμάσκηνα και κυδώνια
  2. Νηστίσιμος μπακαλιάρος σκορδαλιά για την 25η Μαρτίου
  3. Πορτοκαλένιος χαλβάς με σιμιγδάλι
  4. Νηστίσιμα Τσουρεκάκια Πορτοκαλιού με Ελαιόλαδο
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7673189
Cookpad Άνοιξε στην εφαρμογή της Cookpad

Για εμάς

Η αποστολή μας στην Cookpad είναι να κάνουμε το καθημερινό μαγείρεμα ευχάριστο, γιατί πιστεύουμε ότι η μαγειρική είναι το κλειδί για μια πιο ευτυχισμένη, υγιεινή ζωή για το άτομο, την κοινωνία και τον πλανήτη. Βοηθάμε τους ανθρώπους που μαγειρεύουν στο σπίτι τους σε όλο τον κόσμο, να βοηθούν ο ένας τον άλλο με το να μοιράζονται συνταγές και μαγειρικές εμπειρίες.

Κάνε συνδρομή στο Premium για αποκλειστικές λειτουργίες και προνόμια!

Κοινότητες της Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Δες τις όλες

Μάθε κι άλλα

Cookpad Premium Καριέρες Επικοινωνία Blog Όροι Χρήσης Πώς λειτουργει η κοινότητα της Cookpad Πολιτική Απορρήτου Συχνές Ερωτήσεις

Κατέβασε την εφαρμογή μας

Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο Google Play Άνοιξε την εφαρμογή της Cookpad στο App Store
Πνευματικά δικαιώματα © Cookpad Inc. Κατοχυρωμένα δικαιώματα
close