Ayam krispi ala abang kaki lima
Jadi, lagi cari cari resep nih bikin kentaki yang tahan lama kriuk nya lwat dah tuh resep nya di beranda fb saya maaf saya lupa itu resep dari siapa namanya yaaa pokok terima kasih dah bgi yang ngasih resep itu resepnya maknyussss..
Yukkk intip resepnya ya ini saya mix pakai resep sendiri lagi yaaa
Ayam krispi ala abang kaki lima
Jadi, lagi cari cari resep nih bikin kentaki yang tahan lama kriuk nya lwat dah tuh resep nya di beranda fb saya maaf saya lupa itu resep dari siapa namanya yaaa pokok terima kasih dah bgi yang ngasih resep itu resepnya maknyussss..
Yukkk intip resepnya ya ini saya mix pakai resep sendiri lagi yaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama potong ikan jadi 10/15 biji juga boleh biar dapat banyak heehe lalu cuci bersih beri sayatan sedikit saja di sela sela dagingnya dan lumuri dengan bumbu halus tadi aduk rata masukan kulkas kira kira 4-5 jam ya supaya bumbu meresap sempurna
- 2
Selanjutnya kita siapkan wadah tuang tepung bumbu shasa dan terigu biasa beri sedikit baking powder campur sampai rata sisa baking nya nanti kita campurkan k air es
- 3
Kemudian kita siapkan juga wadah tuang air es,putih telur, baking powder secukupnya,es batu di kira kira ya banyak airnya pokok bisa buat merendam ikannya nanti aduk rata lalu kita siapkan wajan dan panasakn minyak
- 4
Oke kita mulai caranya : ambil daging ayam yang sudah di rendam dengan bumbu tadi masukan sebagian (saya ambil 3 biji dulu) ke dalam tepung kering remas remas dan masukan ke air es usahakan sampai terendam ambil daging lalu masukan lagi ke tepung kering aduk aduk dan tepuk tepuk dan goreng deh begitu minyak panas (ngaduk ayamnya ketika sudah berwarna kuning kecoklatan ya atau sekali balik) dan begitu seterusnya
- 5
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar