Kering tempe kriyuk

Name: Kering tempe kriyuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; Air Asam Jawa (bikin kriyuk); 1/2 sdm kecap manis; 1 lembar daun jeruk; Kaldu bubuk (totole); 2 butir gula merah; Gula pasir; Garam; Margarin untuk menumis; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Kesukaan suami 😍sayur asem khas sunda harus bgt ada kering tempe, katanya rasanya asem" dr sayur asem sama manis gurihnya kering tempe klop banget,😍

Lebih banyak

Kering tempe kriyuk

Desi Susilowati @aayresep

Solo, Jawa Tengah, Indonesia

Kesukaan suami 😍sayur asem khas sunda harus bgt ada kering tempe, katanya rasanya asem" dr sayur asem sama manis gurihnya kering tempe klop banget,😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
Air Asam Jawa (bikin kriyuk)
1/2 sdmkecap manis
1 lembardaun jeruk
Kaldu bubuk (totole)
2 butirgula merah
Gula pasir
Garam
Margarin untuk menumis
Bumbu Halus :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama siapkan semua bahan", lalu potong tempe tipis", goreng hingga kering
2

Siapkan bumbu halus, dan uleg. Gula merah di sisir halus
3

Lalu potong daun jeruk,
4

Dan aduk kecap, kaldu bubuk, air asam Jawa, gula pasir, gula merah yg sdh di sisir dan garam jadi satu.
5

Panaskan wajan, kasih margarin, masukkan bumbu halus tumis dan tambahkan bumbu yg sdh di aduk(garam, gula dll) //// api kecil
6

Setelah tercampur tinggal masukkan tempe yg sdh di goreng aduk" jangan lupa kasih potongan daun jeruknya biar makin seedaap, siap saji (api kecil agar gula gk gosong)